Lussekatter MED saffran Bakmix komplett med Saffran och Jäst, tillsätt endast vatten.Lussebulle, saffransbröd, julkuse, saffransbulle och lussekatt, kärt barn har många namn. Men vad kommer det gula bakverket ifrån?
Enligt svensk mytologi är lussekatten en avbild av den hedniska gudinnan Frejas älsklingskatt.
Enligt en annan teori härstammar lussekatter från medeltidens Tyskland där de saffransdoftande bullarna symboliserar Lucifer, alltså djävulen, i kattens skepnad.
Oavsett vilket, har det gyllene brödet bakats i Mälardalen sedan 1600-talet. Och det var först när vi i Sverige började fira Lucia, på 1800-talet, som lussekatten blev populär över hela landet och blev lika starkt förknippad med julen som julgran, pepparkakor och hyacinter. Förpackning, 500g Färdiga Lussekatter, ca 25 normalstora
|